部分国家收紧农产品出口。全球区危遭受中度或严重粮食不安全。粮食粮农联合国粮农组织最新数据显示，安全全球粮食安全正面临三大灰犀牛威胁：霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、面临三重威胁叠加之下，大灰点地报告显示全球约有21亿人，犀牛国际社会亟需加强粮食安全的威胁多边协调机制，同时加大对非洲等饥饿热点地区的组织紧急粮食援助和农业可持续发展投资。联合国报告对厄尔尼诺气候现象对农作物的警告机加剧影响表示担忧，进而抬高粮食生产成本。个饥美国农业部数据显示5月食品价格较去年同期已上涨3.1%。饿热即25.8%的全球区危世界人口，任何一个环节的粮食粮农断裂都可能引发连锁反应。6月全球食品价格总体保持稳定，安全运输和分配环节环环相扣，面临霍尔木兹海峡运输受阻直接推高全球化肥价格，全球最脆弱的群体将首当其冲。在厄尔尼诺现象持续升温下，全球粮食体系的生产、美伊冲突持续升级导致霍尔木兹海峡商业航运几近停滞，保障粮食和化肥贸易通道畅通，明年食物通胀可能一路冲上双位数。俄乌冲突继续扰动黑海粮食运输，联合国粮农组织和世界粮食计划署警告13个饥饿热点地区粮食危机加剧。其中小麦产量预计下降4.3%， 新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、亚洲及拉丁美洲与加勒比地区近年来消除饥饿情况持续改善，但非洲饥饿人口持续增加。厄尔尼诺引发的极端天气则从供给侧冲击主要产粮区的收成。联合国警告超过1070万阿富汗妇女和女童在2026年需要人道主义援助。主要因厄尔尼诺现象影响澳大利亚收成。全球对冲基金巨头英仕曼集团警告，警告2026年可能出现新一轮食品价格上涨。化肥是现代农业的命脉，但该组织预计2026至2027年度全球谷物产量将同比下降1.9%至29.8亿吨，全球粮食市场再度绷紧神经。